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team di natura interfunzionale (operatori di area sia di realizzazione (kaizen costing), impatta con le
tecnica, di area commerciale, di area ingegneristi- proprie attività sull’obiettivo in oggetto [Yoshikawa,
ca, degli approvvigionamenti e del controllo di ge- Innes, Mitchell, Tanaka, 1993].
stione). Solo un gruppo di lavoro con queste com- In fase progettuale, infatti, può essere molto utile
petenze, infatti, è in grado di conoscere i principali capire il valore di una funzione che il prodotto of-
driver delle performance ottenibili lungo i processi fre al cliente, cioè il suo rapporto utilità/costo per
che portano all’ottenimento del prodotto. l’impresa o, in altri termini, il suo rapporto qualità/
Gli operatori delle diverse funzioni aziendali forni- prezzo. La conoscenza del costo delle funzioni
scono quindi il proprio contributo, senza una rigida consente di ponderare il peso del loro contributo
demarcazione tra i diversi ruoli funzionali, nell’am- economico e di misurare le conseguenze economi-
bito di team volti ad analizzare le aree di intervento che della soppressione o dell’aggiunta d’una fun-
per i miglioramenti di efficienza e di efficacia sia in zione. Si consideri, inoltre, che nello svolgimento
fase sia di progettazione sia di esecuzione. In que- delle diverse fasi che portano al disegno, alla pro-
sta seconda fase, il target costing viene a integrarsi duzione e alla vendita del prodotto su commessa,
con il kaizen costing: il target cost viene rivisto al fine la presenza di un sistema di costi obiettivo artico-
di considerare le lezioni apprese durante le prove di lati per funzione rappresenta un potente strumento
produzione e i miglioramenti attesi lungo la curva in mano a ogni operatore aziendale per verificare
di esperienza. Il kaizen costing, quindi, persegue il il suo contributo al raggiungimento del target cost
rispetto del target cost durante la produzione, non complessivo.
occupandosi del progetto di prodotto (considerato Nell’ambito del target costing il concetto di costo
come un vincolo), ma focalizzandosi sul processo di una funzione è molto ampio in quanto non è
produttivo e sulle sue inefficienze [Monden e Ha-
mada, 1991]. Per una maggiore efficacia del target
Il target cost si traduce perciò in un obiettivo con- costing le aziende interessate alla sua
diviso dal team, che si assume l’impegno di rag- applicazione articolano il target cost di
giungerlo. Un adeguato sistema di incentivi basato prodotto tra le diverse funzioni svolte dal
sui risultati del team supporta il funzionamento di prodotto. Attraverso l’analisi funzionale,
questo meccanismo gestionale di coordinamento. infatti, i team di sviluppo vengono spinti a
In questo modo, anche i progettisti sono coinvolti riflettere sul fatto che ogni funzione che
nell’attività di gestione dei costi che si trasforma da il prodotto offre al cliente ha un costo
verifica del rispetto degli standard a ricerca di op- correlato alla sua realizzazione, ma allo
portunità di riduzione dei costi a parità di qualità, stesso tempo ha anche un valore per il
di tempestività e di altri fattori che influiscono sul
valore per il cliente (2). potenziale acquirente
3. Gli strumenti del target legato solo alle componenti del prodotto implicati
costing nelle funzioni. Al costo delle componenti (determi-
nato dividendo il costo di ciascuna componente tra
Il target costing si presenta come efficace strumen- le diverse funzioni nella percentuale in cui la parte
to a supporto delle attività di sviluppo di prodot- componente stessa partecipa alla loro realizza-
to soprattutto quando trova adeguata integrazio- zione) si aggiunge il costo di tutte le risorse che
ne con l’analisi funzionale e l’utilizzo delle tavole partecipano alla realizzazione della funzione. Ciò
dei costi [Tanaka, 1989; Cooper, 1995; Monden, diventa necessario se si vuole arrivare a definire la
1995]. configurazione del sistema risorse-attività-processi
che permetta di conseguire gli obiettivi competitivi
3.1 L’analisi funzionale ed economici di medio periodo che sono all’origine
del target cost.
Per una maggiore efficacia del target costing le
aziende interessate alla sua applicazione articola- 3.2 Le tavole dei costi
no il target cost di prodotto tra le diverse funzioni
svolte dal prodotto. Attraverso l’analisi funzionale, Fondamentale per l’efficace funzionamento del
infatti, i team di sviluppo vengono spinti a riflettere target costing è la possibilità di disporre delle ta-
sul fatto che ogni funzione che il prodotto offre al vole dei costi (cost tables). Si tratta di data-base
cliente ha un costo correlato alla sua realizzazio- multidimensionali computerizzati molto dettagliati e
ne, ma allo stesso tempo ha anche un valore per tali da fornire ai team di sviluppo gran parte delle
il potenziale acquirente. Il target cost di un prodot- informazioni necessarie riguardanti i costi dei nuovi
to, quindi, viene segmentato nei target cost delle prodotti e di svolgere prontamente analisi what if in
diverse funzioni e l’obiettivo valore/costo di fun- relazione a eventuali modifiche nel progetto di un
zione così ottenuto viene assegnato al gruppo di prodotto.
operatori che, in fase sia di design/progettazione
Impiantistica Italiana - Settembre-Ottobre 2015 35
